Система Cook&chill Firex для гарниров — Система Cook&chill идеальна для варки и быстрого охлаждения риса и пасты, а также для бланширования овощей. Система предназначена для фабрик кухонь, комбинатов школьного питания и иных предприятий высокой производительности, особенно для таких, где
Круглые сковороды Cucimix от Firex — кондитерская версия — Кондитерские версии сковороды CUCIMIX предназначены для различных продуктов с высоким содержанием сахара, таких как карамель, джем, конфитюр. Опираясь на 20-летний опыт производства оборудования для профессиональных кухонь компания FIREX стремится
Машины для мойки ящиков Dihr — Котломоечные машины Dihr и машины для мойки ящиков применяются в крупных пекарнях и кондитерских, рыбной и мясной отраслях, службе кейтеринга и на фабриках-кухнях. Фабрика DIHR является одним из крупнейших производителей посудомоечного оборудования в Италии.
Firex производит высококачественные сковороды и котлы, в том числе с миксерами, с возможностью приготовления в вакууме или под давлением.
Автоматизированные линии Sottoriva — Полностью автоматизированные линии для производства батонов, формового хлеба, чиабатты, булочек для гамбургеров, хот-догов. От замеса до укладки на листы. Предприятие Costruzioni Meccaniche Sottoriva было основано в 1944 году по инициативе братьев Джузеппе и Клаудио Сотторива.
Линии для панини GS ITALIA — Линии GS ITALIA предусматривают автоматизацию подачи, дозирования соусов и сборки сэндвичей на базе панини и круассанов GS ITALIA производит оборудование для пищевой промышленности с 1982 года. Компания занимается проектированием, производством, установкой и вводом в эксплуатацию
Прессы для пиццы Cuppone — Специальный пресс для горячего формования заготовок из теста для пиццы. Созданная в 1963 году компания CUPPONE с самого начала была ориентирована на выпуск высококачественного оборудования для пиццерий. Отличительная особенность компании – проведение исследований и инженерная проработка.
Печи для пиццы Cuppone — Широкий и разнообразный ассортимент однокамерных и двухкамерных электрических печей для любых условий работы. Созданная в 1963 году компания CUPPONE с самого начала была ориентирована на выпуск высококачественного оборудования для пиццерий.