Линии для клубных сэндвичей GS Italia — Данные линии предусматривают автоматизацию подачи, дозирования соусов, сборки и нарезки треугольных сэндвичей.
GS ITALIA производит оборудование для пищевой промышленности с 1982 года. Компания занимается проектированием, производством, установкой и вводом в эксплуатацию отдельных единиц оборудования и автоматизированных линий для производства, дозирования и упаковки различных готовых блюд: от супов и салатов до вторых блюд и сэндвичей.
Одним из направлений деятельности GS ITALIA является производство линий для автоматизации производства сэндвичей: клубных сэндвичей на базе ломтиков тостового хлеба или сэндвичей на основе панини или багетов.
Надо отметить, что производство сэндвичей может быть как самостоятельным предприятием, так и дополнительным направлением бизнеса для мясокомбинатов, фабрик-кухонь.
Стандартная линия по производству сэндвичей
Автоматические и полуавтоматические линии с 2 или 4 потоками для производства классических венецианских сэндвичей трамедзини (клаб-сэндвич). Гибкая в настройке линия с возможностью подключения системы автоматического поворота и нарезки хлеба.
Роботизированная линия по производству сэндвичей С РОБОТОМ-РЕЗЧИКОМ KAWASAKI
Полностью автоматизированная линия для приготовления классических венецианских сэндвичей трамедзини (клаб-сэндвич). Может состоять из двух или четырех линий и в целом отличается высокой гибкостью – например, можно подключить автоматическую систему поворота хлеба. Линия оснащена роботом Kawasaki с титановыми лезвиями и системой оптического зрения с возможностью выбора типа резки: треугольник, четырехугольник или четыре треугольника.
ДЛЯ ТОЧНОГО РАСЧЕТА НЕОБХОДИМА СЛЕДУЮЩАЯ ИНФОРМАЦИЯ:
• продукт с фото и производительностью в час или в смену
• необходимые модули и автоматизация (нужна ли автоматическая загрузка, нужен ли хлеборез, сколько станций дозирования соусов требуется, сколько надо разместить рабочих мест, нужен ли упаковщик и т.д.
Более подробно ознакомиться с оборудованием можно на сайте производителя https://www.gsitalia.com/?lang=ru
