Ничего не найдено

Автоматизированные линии Sottoriva — Полностью автоматизированные линии для производства батонов, формового хлеба, чиабатты, булочек для гамбургеров, хот-догов. От замеса до укладки на листы. Предприятие Costruzioni Meccaniche Sottoriva было основано в 1944 году по инициативе братьев Джузеппе и Клаудио Сотторива.

Камеры отложенной расстойки Tecnomac — Tecnomac производит расстоечные шкафы замедленного брожения, которые широко применяется в хлебопекарной промышленности. В течение более чем 35 лет TECNOMAC, подразделение CastelMac, занимается разработкой, производством и продажей оборудования для пекарен

Камеры для варки с контрдавлением VERINOX предназначены для варки и пастеризации продуктов. Давление в камере значительно сокращает время приготовления, а также позволяет избежать нарушения целостности упаковки. Наиболее интересны данные камеры Verinox для варки и пастеризации продуктов в реторт-пакетах.

Firex производит высококачественные сковороды и котлы, в том числе с миксерами, с возможностью приготовления в вакууме или под давлением.

Модульные индустриальные овощемойки Firex предназначены для экономичной мойки различных овощей и фруктов.

Посудомоечное оборудование Kromo — В ассортименте представлены как стандартные посудомоечные машины, от фронтальных до туннельных, так и уникальные решения: вертикальная машины Wash & Store и машины гранульного типа. Фабрика KROMO, имеющая полностью роботизированное производство, выпускающее

Машины для мойки ящиков Dihr — Котломоечные машины Dihr и машины для мойки ящиков применяются в крупных пекарнях и кондитерских, рыбной и мясной отраслях, службе кейтеринга и на фабриках-кухнях. Фабрика DIHR является одним из крупнейших производителей посудомоечного оборудования в Италии.

В ассортименте представлены все линейки оборудования от маленьких фронтальных машин до больших туннельных систем (кассетного и пальчикового типа).